低温烘焙猫狗粮宠物食品加工机械

低温烘焙猫狗粮宠物食品加工机械
简介：
低温烘焙猫狗粮宠物食品加工机械是济南真诺机械借鉴国外先进技术加工研发而成的新型猫粮、狗粮宠物食品生产线。该生产线以鲜肉，比如鱼肉，鸭肉，鸡肉，五谷粉末等为原料，经过挤压成型，低温烘焙加工而成，保留了食材原料本身的味道，更受宠物们的喜欢，食品更健康，安全。
工艺：
生产环节上，整个工艺流程非常简单，没有过多的物理、化学过程。前期的备料、混料搅拌、挤出，然后进入到十几米长微波处理，进行杀菌和初步定形；随后进入到切割过程，再进入低温烘焙间4小时循环杀菌，较后烘干完成
优势：
膨化粮是宠物主粮中较大的品类，鲜粮是这两年新兴的品类，还有就是冻干粮和低温烘焙粮
现在市面上绝大部分的猫狗主粮都是以高温膨化的狗粮为主，少部分是冻干。
主粮，产品本身必须满足狗狗全价营养需求，所以市场上更多的冻干产品以零食为主。对比目前市面上的生产工艺，我们认为，综合了宠物食品的营养保留率、新鲜程度、吸收和消化、货架期、物流、喂食便捷性几个维度，发现低温烘焙是一款较为平衡的宠物食品生产工艺。”
干粮作为一种经过高温高压的膨化粮，**会失去很多营养成分，因为**过28%鲜肉成分基本不能成形，所以一般厂商大多使用肉粉。而对于宠物来讲，它们更喜欢新鲜食材制作的东西，可以保留住食材中原有的生物活性，比如狗狗吃了会很好吸收和消化
冻干工艺生产的产品营养价值是较高的，但是作为主粮使用，是否能够实现宠物日常所需的营养均衡，是一个难点。鲜粮在营养均衡性和保存率上相较而言也很好，但是产品的保质期很短，而且在喂食当中，主人需要先把它放在冰箱里，再到喂食的时候，还需要解冻，如果狗狗长时间吃生冷的东西，会引发它的胰腺炎、肠道疾病、胃部不适症状；而如果选择通过微波炉加热的话，此过程又会导致产品的营养价值流失，使得鲜粮原本具备的营养价值无法满足宠物的日常所需。此外，鲜粮的冷链成本也会嫁接到消费者身上，而宠主的需求其实是满足宠物营养需求的同时兼顾经济性，还要减少不必要的麻烦。
而低温烘培粮制作工艺中，温度在90℃左右，这样的烘焙保存了绝大部分的耐受不了高温的营养物质 ，但是这样付出的代价也很大，低温烘焙粮的工艺时间要比高温膨化主粮多出3倍。低温烘焙粮让食材本身的维生素和抗氧化剂都保存下来了，而且食材本身的优质蛋白质也并没有因为高温而分解掉。而高温膨化主粮在制作过程中至少损失了20%的营养物质，在喂食量上高温膨化主粮的要比低温烘焙粮要多，也就是说猫狗吃低温烘培粮，可以用更少的量就可以满足营养需求。
目前在日本叫做半生粮